"Vivir bien es tratarse bien"
Sabor Ecuatoriano
Av. Amazonas y Quito
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Ingredientes: - 4 libras de papa pelada y en pedazos - Sal - Achiote - 1/2 taza de cebolla blanca picada - 2 tazas de queso blanco desmenuzado - Un poco de manteca de chancho para freír Elaboración: Cocinar la papa en agua con sal hasta que esté mu
